Alltag4 Min. LesezeitAktualisiert: 13. Mai 2026

Trinkgeld: Wann, wie viel – und in welchen Ländern es Pflicht ist

In Deutschland ist Trinkgeld freiwillig, in den USA quasi obligatorisch. Wir erklären die Trinkgeld-Etikette weltweit, wie viel üblich ist und warum Trinkgeld in manchen Ländern beleidigt.

Inhalt

  1. 1.Trinkgeld weltweit: Ein Kulturvergleich
  2. 2.Deutschland: Was ist üblich?
  3. 3.Wie gibt man Trinkgeld richtig?
  4. 4.Wem gibt man Trinkgeld in Deutschland?

Trinkgeld weltweit: Ein Kulturvergleich

RegionÜbliche HöheBesonderheit
USA / Kanada15–22 %Quasi verpflichtend – Servicepersonal verdient Mindestlohn unter Standard
Deutschland / Österreich5–10 %Freiwillig, 'Aufrunden' ist üblich
Frankreich5–10 %Service compris oft bereits enthalten (prüfen!)
Großbritannien10–15 %Oft automatisch auf der Rechnung – prüfen vor extra Zahlung
Japan0 %Trinkgeld gilt als unhöflich oder beleidigend
China0–5 %In Touristen-Restaurants akzeptiert, sonst unüblich
Australien0–10 %Optional, nicht erwartet
Skandinavien5–10 %Kreditkarte: oft kein Trinkgeld, bei Barzahlung aufrunden

Deutschland: Was ist üblich?

In Deutschland ist Trinkgeld keine Pflicht, aber sozial erwartet bei gutem Service. Übliche Orientierung: 5–10 % der Rechnung, mindestens aufgerundet auf den nächsten Euro. In der Praxis: Rechnung 47 € → 50 € geben. Rechnung 94 € → 100 € geben oder 'Stimmt so' für ca. 10 € Trinkgeld sagen.

Wie gibt man Trinkgeld richtig?

  1. Bei Kartenzahlung: Den Trinkgeldbetrag direkt beim Bezahlen nennen ('Machen Sie 52 €'), nicht separat Münzen auf den Tisch legen
  2. Bei Barzahlung: Entweder mit 'Stimmt so' signalisieren oder den Wechselgeldbetrag auf dem Tisch liegen lassen
  3. Im Restaurant: Direkt an den Bedienenden, nicht in die Mitte des Tisches – es kommt sonst ans Haus
  4. Bei schlechtem Service: Trinkgeld ist freiwillig – bei echten Problemen ist ein Gespräch besser als kein Trinkgeld

Wem gibt man Trinkgeld in Deutschland?

  • Restaurants / Cafés: 5–10 %, üblich
  • Taxi: Aufrunden oder 5–10 %, üblich
  • Friseur: 1–3 € oder ca. 10 %, üblich
  • Lieferando / Lieferdienste: 2–5 €, wird sehr geschätzt (aber oft an Plattform, nicht an Fahrer)
  • Handwerker: In Deutschland unüblich – eher Kaffee/Getränke anbieten
  • Hotelpersonal: 1–2 € pro Gepäckstück beim Portier, 2–5 € pro Nacht für Housekeeping (optional)

Tipp

In den USA liegt der Mindestlohn für Servicepersonal oft bei 2,13 $/h – das Trinkgeld macht den Großteil des Einkommens aus. 15 % sind das absolute Minimum für akzeptablen Service, 20–22 % sind für guten Service normal. Unter 15 % gilt als starke Kritik, kein Trinkgeld als Beleidigung.